4 Şubat 2010 Perşembe

Sevinç'ten Islak Kek


Bu tarif Sevinç arkadaşımdan. Ben de yakın zaman da yapmayı düşünüyorum çok güzel görünüyor. Benim yaptığım Islak Kek'ten daha farklı... Islak kek yaptım yayınlar mısın dedi, arkadaşımı mı kıracağım.. :) Gitmeden de iyice canlansın blogum :)
Ellerine sağlık Sevinç.


3 yumurta,
1 su bardağı süt,
1,5 su bardağı toz şeker,
2 çorba kaşığı kakao (ama ben 1 paketin tamamını döküyorum)
1 paket kabartma tozu,
2 su bardağı un,
250 gr margarin, (ben yarısını kullandım)
Arzuyaa göre kekin içine damla çikolata koyabilirsiniz

Tozşekeri ve sütü bir kabın içinde şeker eriyinceye kadar çırpalım. Eritip soğuttuğumuz margarini ve kakaoyu da ilave edip iyice karıştıralım. Bu karışımdan 1 su bardağı dolusu ayıralım. Geri kalan karışıma unu, kabartma tozunu ve yumurtaları ilave edip iyice çırplım. Isıya dayanıklı fırın tepsisini yağlayalım.
Hazırladığımız karışımı tepsiye döküo 170c li fırında pişirelim. fırından çıkar çıkmaz çatalla bir kaç yerinden delelim ve ayırdığımız sosu üzerinde gezdirerek çekmesini bekleyelim.
Afiyet olsun...

8 yorum:

Anne Adayı dedi ki...

ßu keki ben ve eşim çok seviyoruz. O yüzden sık sık yaparım.. =) sizede denemenizi tavsiye ediyorum..
Bu arada eklediğin için tekrar teşekkürler nesibecim =)

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerıne sağlık...

Küçük Sofra dedi ki...

Sevinc, gelsin kilolar :)) Ne demek lafı mı olur ;) Ben deneyeceğim şahsen :) Ama eşim bu ara birşey yapma diye talimat verdi :D

Sevil, sağol canım.

CAHİDE dedi ki...

Gerçekten değişikmiş ama ben margarin oldumu temkinli yaklaşıyorum tariflere.Arkadaşının ellerine sağlık canımsın...

TAZE NANE dedi ki...

Ah ah yani, nasıl güzel bir kek böyle.
Sevgiler.

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım gerçekten harika gözüküyor...

Anne Adayı dedi ki...

teşekkürler... beğenmenize sevindim.:)

Adsız dedi ki...

Bu keki yaptım şu an fırına verdim. Ama evde margarin olmadığı için onun yerine bir su bardağı sıvı yağ koydum. Bakalım nasıl olacak... :)