8 Şubat 2010 Pazartesi

Yumurtalı Patates


Kolay hemen yapılabilen tariflerden bir tanesi. Bekar ve yeni evlenenlere ithaf olsun. Ben yeni evlendiğimde yemek bilmeyenlerden bir tanesiydim. Bir gün bir poğaça yapayım dedim mayalı, kocaman kocaman oldular. Başka bir gün profiterol yapayım dedim, eşime de söyledim o da akşam arkadaşını getirdi. Adam tatlı bekliyor, eee dedi. Yok ki dedim yapamadım tutmadı. Ben de bula bula en oyuncaklı tatlı yapmaya girişmişim. Hepsi anı olarak kaldı mazi de... Şimdi her türlü yemeği yapabiliyorum. Aşure yapacağım, hele hele içli köfteyi tek başıma oturup 2 çocukla yapacağım hiç aklıma gelmemişti. Rüyamda görsem gülerdim herhalde... :)
O yuzden bazen herkesin bildiği, aşina olduğu şeyleri de yayınlamak lazım, "amaaann bu da yayınlanır mı, bunu herkes bilir" demeden... Çünkü bilmeyenlere, o kolay yemekler lazım olabiliyor...


4 tane patates
2 tane yumurta
Sıvı yağ, tuz
Baharatlar

Patatesleri soyun ve yıkayın. Yıkadığını patatesleri küp küp doğrayın. Tava yağı koyup kızdırın. Kızgın yağda patatesleri kızartın. Kızarttığınız patateslerin üzerin yumurtaları kırın, tuzunu ekleyin ve karıştırın. Servis yapacağınız zaman baharatlarını serpin...
Afiyet olsun...

9 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

ayy canım benimmm ellerine sağlıkkk merak etme herşey lazım bu hayatta kimse demez öle buda yayınlanırmı diye.. öpüyorumm seni ve o iki küçük çocuğu:))

Küçük Sofra dedi ki...

Sağol canım.
Kendi kendimize olan söylemlerimizden bahsettim zaten :)
Arkadaşlarımız demez öyle ;)

CAHİDE dedi ki...

Ohh miss gibi!Bizde kahvaltıya çok severiz bunu ellerine sağlık canım...

Mahperi dedi ki...

Pazar kahvaltımızın vazgeçilmezlerinden. Ellerine sağlık.

Hansa dedi ki...

Ccanım eline sağlık.
Tatil sabahı kahvaltılarında eşimin değişilmezidir benimkini begenmez kendi özenle girer mutfaga pişirir.ama nerden kalma öğrenciliğinden dediğin gibi...
sevgilerimle.
minik kuzulara öpücükler.

Gümüş Tepsi dedi ki...

çok sevdiğim bir tarif.eline sağlık.iyi günler

Adsız dedi ki...

Nesibe abla merhaba ben anneler forumundan Vildan hamileydim hatırlarsın belki nasılsın çocukların nasıllar hepinizi çok özledim. Ben 20 gün önce doğum yaptım beklediğimiz gibi dünya tatlısı bir kızımız oldu ismini de söylediğim gibi Yasemin Ecem koyduk. Erken doğum oldu biraz sağlık problemlerimiz var ama çok şükür onun dışında çok iyiyiz Yasemin çok huysuz bir bebek değil anne olmak muhteşem bir duyguymuş. Ben foruma yazacaktım fakat şifremi hatırlamadım mail adresleriminde hep şifrelerini unutmuşum uzun süredir girmeyince. Sonra senin bloğun geldi aklıma arkadaşlar doğum yapınca haberdar et demişlerdi foruma yazar mısın? Şimdi yengemlerde kalıyorum buradan hastaneye gidip gelmem kolay oluyor kendi evime de inşaallah 1 ay kadar sonra geçeceğim internet bağlatmayı da düşünüyoruz artık biraz toparladık maddi durumumuzu. Yaseminin yani kızımın forumda ki Yasemin abla gibi sürekli gülümseme var yüzünde uykusunda hep gülümsüyor onun gibi güler yüzlü bir kızım olsun istemiştim allah nasip etti aslında Kadir beyede çok ihtiyacım var ama soru soramıyorum neyse evime geçince inşaallah görüşürüz benden haberler bunlar arkadaşlara iletirsen çok sevinirim hoşçakal

yaşamdan damlalar dedi ki...

Gerçekten çok dogru söylüyorsunuz.Her yerde değişik yemekler var ama en basit yemekler yok malesef.Aynen bende sizin gibi hiç bilmediğim profiterolü yapmak istedim.Adı lazım değil bir blogdan tarif alıp denedim.
İnanılmaz bir şey ortaya çıktı.Kocam yiyemedi,sonuç olarak bende yiyemedim ve çok üzüldüm.Mail gönderdim ve sizce bu tarifte eksik birşey yokmu dedim.Sevgili blog yazarı bana eksik tarif vermişti ama inatla çok güzel yaptığı yıllardır denediği tarif olduğunu söyledi.
Gerçekten üzüldüm herkes sizin kadar cesur değil ve yapılan yorumlara hazır değil bence.
Sonuç olarak blog yazarı bana çok kırıldığını söyledi:(((

nurgülün dünyası dedi ki...

Selamün Aleyküm Kardeşim.

İki dua vardır ki, reddedilmez; o dua edenlerle Allah

arasında bir perde yoktur; Biri, zulüm gören kişinin duası öbürü de

mü’mininkardeşine gıyabında ettiği dua.” Dualarda unutulmamak dileğiyle.

.CumaMız Mübrekolsun.

Allaha Emanet olun